Leaving Cert French- Veganism/ Vegetarianism Notes

Veganism/ vegetarianism is a hot topic at the moment. Here are some phrases and vocabulary. Focus on learning the key verbs, adjectives and nouns.

Ces dernières années, devenir vegan/végétalien ou végétarien est un phénomène courant.
Être vegan, c’est de refuser de manger les produits d’origine animale.  On entend souvent dire que l’homme n’a pas besoin de produit animal.

Certains décident de devenir vegan pour protéger la vie animale. Ils croient que manger de la viande est un crime. Devenir vegan est un bon moyen de lutter contre la maltraitance et la cruauté envers les animaux. Ils veulent sauver la vie des animaux.

D’autres choisissent de devenir vegan/ végétarien pour des raisons de santé. Selon des études, il existe un lien entre la consommation des produits animaux et certaines maladies comme le diabète et l’obésité. Un régime alimentaire à base de plantes fournit beaucoup de vitamines et minérales. De plus en plus de restaurants proposent des menus végétaliens et végétariens. En général, les plats vegans sont sains. Être vegan serait donc une bonne idée pour perdre du poids ou pour avoir plus d’énergie.

Finalement, manger vegan est économique. Les produits comme le riz, les légumes et les fruits ne coûtent pas cher. C’est un bon moyen de faire des économies.

Pour moi, le mode de vie vegan serait trop difficile. C’est une question de choix personnel. Je suis un régime équilibré et je suis omnivore. Je mange de la viande avec modération. Je ne peux pas me passer de chocolat, mais ça c’est une autre histoire!
Je me demande si dans dix ans j’aurai changé d’avis. Tout le monde veut être sain!

 

In recent years, becoming vegan / vegan or vegetarian is a common phenomenon.
To be vegan is to refuse to eat animal products. It is often said that man does not need animal products.

Some decide to become vegan to protect animal life. They believe that eating meat is a crime. Becoming vegan is a good way to combat animal abuse and cruelty. They want to save the life of animals.

Others choose to become vegan / vegetarian for health reasons. According to the studies, there is a link between the consumption of animal products and certain diseases such as diabetes and obesity. A plant-based diet provides a lot of vitamins and minerals. More and more restaurants offer vegan and vegetarian menus. In general, vegan dishes are healthy. Being vegan would be a good idea to lose weight or to have more energy.

Finally, eating vegan is economical. Products like rice, vegetables and fruits are cheap. It’s a good way to save money.

For me, the vegan lifestyle would be too difficult. It’s a question of personal choice. I am a balanced diet and I am omnivorous. I eat meat in moderation. I can live do without chocolate, but that’s another story! I wonder if in ten years I will have changed my mind. Everyone wants to be healthy!

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